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CNN盤貨全全國(guó)50大甘旨甜點(diǎn) 匈牙利三甜點(diǎn)錄取

2024-09-21 19:36:46
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  美國(guó)有線電視信息網(wǎng)(CNN)日前由英國(guó)甜點(diǎn)廚師兼作者史密斯(Jen Rose Smith),為CNN旅游專欄撰文清點(diǎn)全宇宙50大適口甜點(diǎn),個(gè)中有3個(gè)甜點(diǎn)來(lái)自匈牙利甜點(diǎn)。

  許多入選的甜點(diǎn)都額表出名,看到名字就感染了甜甜的氣味甜點(diǎn),如美國(guó)的布朗尼、甜甜圈甜點(diǎn)、巧克力粒餅干(Chocolate Chip Cookies),以及法國(guó)的巧克力慕斯和德國(guó)的黑叢林蛋糕。

  亞洲國(guó)度入選的甜點(diǎn)則網(wǎng)羅中國(guó)的芝麻球、香港的蛋塔甜點(diǎn)、臺(tái)灣的雪花冰、泰國(guó)的椰香石榴冰和芒果糯米飯以及印度芒果牛奶雪糕。

  匈牙利入選的甜點(diǎn)之一是Eszterhazy蛋糕,它是奧匈帝國(guó)最適口的甜點(diǎn)之一。CNN網(wǎng)站寫道:“這是一個(gè)斯文的蛋糕甜點(diǎn),正在巧克力奶油條紋之間聚集了薄薄的杏仁卵白酥皮,然后正在上面涂上大理石蜘蛛網(wǎng)巧克力和香草軟糖。入口即化的質(zhì)地和雄厚的甜味使這款老式蛋糕成為經(jīng)典。

  匈牙利入選的甜點(diǎn)之二是kifli,這個(gè)甜點(diǎn)保存了中歐區(qū)域成熟的杏子和李子的一起酸味。

  匈牙利入選的甜點(diǎn)之三是RigóJancsi,這是一款有名的匈牙利巧克力海綿蛋糕,夾心有杏醬和巧克力慕斯。CNN盤貨全全國(guó)50大甘旨甜點(diǎn) 匈牙利三甜點(diǎn)錄取

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