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“高卵白食物供應(yīng)缺乏運帶動吃的是生肉”英國代表團食品讓廚師飛去巴黎做飯
2024-07-27 06:53:36
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返回列表 據(jù)《》報道，由于巴黎奧運會主辦方對付高卵白雞肉和雞蛋的供應(yīng)虧折，英國代表隊將午餐打包帶回旅社行動晚餐，并殷切部署己方的廚師從英國飛往法國為隊員們辦事。 據(jù)報道，此前巴黎奧組委曾夸下?？诜Q將會為運發(fā)動裝備米其林廚師供給餐飲辦事，可是因為缺乏高卵白食物提供和生肉供應(yīng)，英國代表團不得不殷切部署己方的廚師趕赴法國處分飲食題目。 英國奧林匹克協(xié)會首席推廣官安迪-安森顯示，奧運村的食品“不敷”，須要“大幅”刷新食品。英國運發(fā)動以至開首將午餐打包回奧運村行動晚餐的儲蓄。 行動全國美食之都之一的都市，餐飲職掌人招認(rèn)存正在肯定的供應(yīng)題目，并應(yīng)允改進這種環(huán)境。 安森說道：“雞蛋、雞肉、某些碳水化合物供應(yīng)虧折，又有食品格地題目，運發(fā)動吃的都是生肉，他們務(wù)必正在接下來的幾天里大幅刷新食品格地?！?/p> “咱們的運發(fā)動情愿去克利希的磨練營用飯，以是咱們不得不再請一名廚師過來，由于需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了咱們的預(yù)期?！?/p> “運發(fā)動們?nèi)ツ抢锊坏菫榱顺晕绮?，他們還須要打包晚餐，由于他們不念去運發(fā)動餐廳用飯。以是咱們試圖通過供給更多食品來確保咱們的運發(fā)動有上風(fēng)。這是目前最大的題目?！?/p> 一位匿名的英國運發(fā)動向《》揭發(fā)：“飲食目前是一個挑釁。他們的構(gòu)造并非如遐念般那樣層次明顯。日本主辦剛直在上一屆奧運會則做得很好?，F(xiàn)正在，近來幾天，人流大方涌入，場合一片紊亂?！?/p> “他們說，奧運會愈加可連接，植物性食品也更多，但有時假如你正在岑嶺時段去，以至很難吃到一塊雞肉。” 職掌餐飲的公司Sodexo Live顯示，正在收到運發(fā)動無法吃到己方拔取的食品（特別是高卵白雞蛋和雞肉）的投訴后，該公司填充了幾種最受迎接食物的逐日訂單食品。 一位談話人向《隊報》揭發(fā)，該公司特殊珍愛運發(fā)動們的反應(yīng)，并正正在勉力填充對奧運村餐廳的供應(yīng)。他增補說，雞蛋和烤肉“異常受迎接，所以填充了供應(yīng)量以知足運發(fā)動的需求?！?/p> 《隊報》此前報道稱，一經(jīng)開首有運發(fā)動挾恨餐廳食品虧折，以及某些食品的增補速率不敷速。正在周三早上，餐廳里的雞蛋一經(jīng)開首限量供應(yīng)。 職掌正在掃數(shù)奧運會時刻供給600噸希奇產(chǎn)物(但不蘊涵雞蛋)的家笑福集團也確認(rèn)，遵循已消費餐飲的發(fā)端評估，懇求填充最初謀略的數(shù)目，這一需求家笑福集團將可以知足。 英國隊的賽艇運發(fā)動住正在遠(yuǎn)離奧運村的寡少的旅社里，由于那里隔絕他們將要競爭的湖泊更近。然而，正在周三視察了奧運村后，一名賽艇運發(fā)動顯示，他們特殊感動可以住正在旅社并正在那里用飯而非奧運村。賽艇運發(fā)動顯示，比擬于東京奧運會，巴黎奧運會奧運村的食品差了良多食品?！案呗寻资澄锕?yīng)缺乏運帶動吃的是生肉”英國代表團食品讓廚師飛去巴黎做飯
